重庆火锅行业在市场上的火热程度，大家都是有目共睹的，相信在未来市场的发展也是无可限量，也正因如此引得众多投资者关注。重庆川美老火锅作为中国十大火锅连锁品牌，短短时间内在重庆火锅市场享有超高知名度，各大品牌优势更是引得无数投资者前来考察。目前，全国加盟店已达400余家，遍布在四川、江苏、山西、浙江、上海等地。

临近年关，重庆川美老火锅考察商更是源源不断，在1月8日，重庆川美老火锅总部迎来重庆江北李总考察。据加盟经理描述，李总是在一次和朋友聚会中了解到重庆川美老火锅，李总是个地地道道的重庆人，很早之前就想加盟一家重庆火锅店，但是李总对重庆火锅味道甚是挑剔，吃过这么多火锅都没有让李总特别惊艳的，李总朋友也是因为跟其他朋友到重庆川美老火锅店吃过，觉得味道不错就叫上李总一起品尝。

李总来到重庆渝中区观音岩重庆川美老火锅店，映入眼帘的就是排到街上的人群，李总当时就想是怎样的味道让这么多人排队都让吃，顿时对重庆川美老火锅产生浓郁好奇心。经过1个半小时等待，李总如愿就座，店内时尚前卫的环境让李总非常满意，待品尝过味道之后，被重庆川美老火锅“油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃”的口感征服，了解到旁边就是重庆川美老火锅总部，吃完饭就到总部与加盟经理洽谈。

重庆川美老火锅加盟经理了解到李总已经品尝过味道，并且对味道十分满意，因此直接与李总详谈重庆川美老火锅加盟条件、加盟费用、加盟扶持等，听过加盟经理介绍，李总觉得重庆川美老火锅总部经营理念和公司实力都非常符合自己心意，当即决定与总部签订意向合作协议。回去之后就开始寻找合适开店地址，等选址一确定下来就与总部签订正式合作协议。不久之后，重庆川美老火锅将喜添江北店，敬请期待！